上海奉賢區總工會成功舉辦了四區餐飲服務行業廚藝技能邀請賽及歌舞活動,為廣大職工搭建了交流技藝、展示風采的平臺。本次活動旨在弘揚工匠精神,提升餐飲行業職工的專業技能和服務水平,豐富職工文化生活。
活動伊始,來自奉賢區及周邊三個區的餐飲行業代表隊齊聚一堂。廚藝技能邀請賽環節,選手們在規定時間內完成了指定菜品和創意菜品的制作,充分展現了刀工、火候掌握和擺盤藝術等專業技能。評委從色、香、味、形等方面對菜品進行打分,最終評選出優勝團隊和個人獎項,激發了餐飲從業者精益求精的工作熱情。
現場舉辦了精彩紛呈的歌舞活動。職工們精心準備了舞蹈、歌曲等節目,展現了積極向上的精神風貌和多才多藝的一面。現場氣氛熱烈,掌聲不斷,進一步增強了行業凝聚力和職工歸屬感。
奉賢區總工會相關負責人表示,此次活動不僅提升了餐飲行業職工的專業能力,還通過文化娛樂形式緩解了工作壓力,促進了職工間的交流與合作。區總工會將繼續開展類似活動,推動行業高質量發展和職工隊伍建設。